Milk Fat Globule Proteins Are Relevant Bovine Milk Allergens in Patients with α‐Gal Syndrome / Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Giuffrida, Maria Gabriella; Cavallarin, Laura; Portesi, Chiara; Rossi, Andrea Mario; Borreani, Giorgio; Rolla, Giovanni; Geuna, Massimo; Nicola, Stefania; Quinternetto, Anna; Alessi, Lucrezia; Saracco, Elena; Brussino, Luisa; Lamberti, Cristina. - In: MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH. - ISSN 1613-4125. - (2024). [10.1002/mnfr.202300796]
Milk Fat Globule Proteins Are Relevant Bovine Milk Allergens in Patients with α‐Gal Syndrome
Aiuto, Beatrice;Cirrincione, Simona;Giuffrida, Maria Gabriella;Cavallarin, Laura;Portesi, Chiara;Rossi, Andrea Mario;Lamberti, Cristina
2024
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